สูตรวิธีทำน้ำคะน้า พร้อมคำแนะนำในการขายน้ำคะน้า

สูตรน้ำคะน้า สูตรที่ 1

ส่วนผสมน้ำคะน้า

– ใบคะน้า ใบใหญ่ หรือกลาง 2 ใบ
– น้ำเชื่อม หรือน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
– น้ำร้อน 200 กรัม
– เกลือเสริมไอโอดีน 1/5 ช้อนชา

วิธีการทำน้ำคะน้า

– นำใบคะน้ามาล้าง
– หั่นใบค่ะน้า
– ใส่ใบคะน้า และ น้ำต้มสุก ในเครื่องปั่น 100 กรัม แล้วกรองเอาเฉพาะน้ำที่กรองแล้ว
– เติมน้ำร้อนที่เหลือ 100 กรัม น้ำเชื่อม เกลือ มะนาว
– เสิร์ฟร้อน หรือเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเย็นโดยการ นำไปแช่เย็นไว้ดื่มภายหลัง หรือ เติมน้ำแข็งดื่มเลย ก็ได้ครับ

สูตรน้ำคะน้า สูตรที่ 2

ส่วนผสมน้ำคะน้า

– ใบคะน้า ใบใหญ่ 2 ใบ
– น้ำเชื่อม หรือน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
– สับปะรด ซีกเล็ก 1 ซีก (หน้า 1-3 นิ้ว )
– น้ำอุ่น 200 กรัม
– เกลือเสริมไอโอดีน 1/4 ช้อนชา

วิธีการทำน้ำคะน้า

– นำใบคะน้ามาล้าง
– นำเครื่องปั่นมาเตรียม ใส่ใบค้าน้า และสับปะรด และน้ำอุ่นลงไป ปั่นให้ละเอียด แล้วกรองเอาแต่น้ำ
– ใส่เกลือ และน้ำเชื่อม คนให้เข้ากันในแก้ว จะดื่มเลย หรือเสิร์ฟโดยใส่น้ำแข็งก็ได้ครับ

สูตรน้ำคะน้า สูตรที่ 3

ส่วนผสมน้ำคะน้า

– ใบคะน้า ใบใหญ่ 3 ใบ
– น้ำหวานเฮลบลูบอยสีเขียว 200 กรัม (หรือตามต้องการ)
– น้ำอุ่น 200 กรัม
– เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำน้ำคะน้า

– ล้างใบคะน้า
– หั่นใบคะน้าใส่เครื่องปั่นพร้อมใส่น้ำอุ่นแล้วปั่น
– เมื่อปั่นคะน้าแล้ว กรองน้ำคะน้า แล้วใส่น้ำหวานเฮลบลูบอย สีเขียว และเกลือ คนผสม
– เทใส่แก้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งครับ

สูตรน้ำคะน้า สูตรที่ 4

ส่วนผสมน้ำคะน้า

– ใบคะน้าหั่นฝอย 1 ถ้วยตวง
– น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
– เกลือป่น ¼ ช้อนชา
– น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง

วิธีการทำน้ำคะน้า

– นำคะน้า และน้ำสะอาด ปั่นในเครื่องปั่น แล้วกรองเอาแต่น้ำ
– อุ่นน้ำคะน้าเล็กน้อยด้วยไฟอ่อน ให้น้ำคะน้าเดือกเล็กน้อย แล้วยกลง
– ปรุงรสด้วย น้ำผึ้ง น้ำมะนาว เกลือป่น แล้วใส่แก้วเสิร์ฟ หรือแช่ในตู้เย็นให้เย็นแล้วค่อยนำออกมาใส่แก้วดื่มก็ได้ครับ

สูตรน้ำคะน้า สูตรที่ 5

ส่วนผสมน้ำคะน้า

– ใบคะน้าใบใหญ่หั่นฝอย 2 ใบ
– น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
– เกลือป่น ¼ ช้อนชา
– น้ำเชื่อม 200 ซีซี
– น้ำแข็งป่น 300 ซีซี

วิธีการทำน้ำคะน้า

– นำทุกอย่างปั่นรวมกันในเครื่องปั่นให้ละเอียด
– เทใส่แก้วใหญ่ ดื่มได้เลยครับ

สูตรน้ำคะน้า สูตรที่ 6

ส่วนผสมน้ำคะน้า

– ใบคะน้าใบใหญ่หั่นฝอย 3 ใบ
– นมข้น 50 ซีซี
– น้ำเชื่อม 50 ซีซี
– นมสดจืด 100 ซีซี
– น้ำแข็งป่น 300 ซีซี

วิธีการทำน้ำคะน้า

– ใส่คะน้าหั่นฝอย และเครื่องปรุงทุกอย่างในเครื่องปั่น
– แล้วทำการปั่นให้ละเอียด เทใส่แก้วดื่มได้เลยครับ

error: Content is protected !!