สูตรน้ำเงาะ สูตรที่ 1
ส่วนผสมน้ำเงาะ
– เนื้อเงาะ 1 ถ้วย
– น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
– น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
– เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีการทำน้ำเงาะ
– แกะเปลือกเงาะ แล้วล้างให้สะอาด คว้านเอาเฉพาะเนื้อเงาะ
– ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงปั่นรวมกันในเครื่องปั่นให้ละเอียด ดื่มได้ทันที หรือแช่เย็นไว้ก่อนก็ได้ครับ
สูตรน้ำเงาะ สูตรที่ 2
ส่วนผสมน้ำเงาะ
– เนื้อเงาะ 1 ถ้วย
– น้ำเชื่อม ½ ถ้วย (หรือตามชอบ)
– เกลือป่นเล็กน้อย
– น้ำแข็ง 1 ถ้วย
วิธีการทำน้ำเงาะ
– แกะเปลือกเงาะแล้วล้างให้สะอาด
– คว้านเนื้อเงาะ แล้วหั่นชิ้น
– นำส่วนผสมใส่ในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้ละเอียด เทใส่แก้ว ดื่มได้เลยครับ
สูตรน้ำเงาะ สูตรที่ 3
ส่วนผสมน้ำเงาะ
– เนื้อเงาะ 5 ลูก
– น้ำเชื่อม 150 มล.
– โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 มล.
– เกลือป่นเล็กน้อย
– น้ำแข็ง 300 มล.
วิธีการทำน้ำเงาะ
– แกะเปลือกเงาะ แล้วล้างเนื้อเงาะให้สะอาด หั่นเงาะเป็นชิ้นเล็กๆ
– ใส่เงาะในเครื่องปั่น ตามด้วยใส่น้ำแข็ง น้ำเชื่อม โยเกิร์ต และเกลือป่น ลงไป
– แล้วทำการปั่นให้ละเอียด เสร็จแล้วเทใส่แก้ว ยกเสิร์ฟได้ครับ
